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女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉

发布时间:2019-12-04 02:14:15

  女性到了夏季不敢吃些肉类,为了减肥,往往营养跟不上,这时小编推荐大家都吃些蔬菜,做道西兰花鸡蛋沙拉,有充足的维生素,营养丰富,是夏季常吃的菜沙拉。

【西兰花鸡蛋沙拉】

主料:西兰花半颗、鸡蛋1个、番茄半个、

辅料:沙拉酱适量、盐适量、

步骤:

1.鸡蛋煮熟,放凉水里浸泡下

2.剥去壳

.西兰花切成小块

女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉

4.锅里放盐和水,煮开

5.放入西兰花,变翠绿即可起锅

6.放入鸡蛋,番茄,西兰花,挤上沙拉酱,完工

女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉

小贴士

鸡蛋可以用线切

西兰花的食用效果

1.防癌抗癌

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

2.增强机体免疫力

西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。

.减肥佳品

菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。

4.促进生长

常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

5.增强血管韧性

 

女性减肥餐西兰花鸡蛋沙拉

花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂。

6.清热解渴

在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花椰菜 0克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。

7.抗衰老

常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。

总结:沙拉的做法非常简单,可以搭配不同的蔬菜,搭配沙拉酱就可以食用,快捷又方便。

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